Modified atmosphere and active packaging technologies
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Boca Ratón
CRC Press
2012
|
| Edició: | 1a. ed |
| Col·lecció: | Contemporary Food Engineering Series
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.09 ARV 2012 |
|---|---|
| Còpia 5124840 |
Disponible
Fer una reserva
Notes:
|