Modified atmosphere and active packaging technologies

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Arvanitoyannis, Ioannis S (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Boca Ratón CRC Press 2012
Izdanje:1a. ed
Serija:Contemporary Food Engineering Series
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalji primjeraka od Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.09 ARV 2012
Primjerak 5124840 Dostupno Postavi narudžbu
Bilješke:
  • Catalogado en:20141113