Modified atmosphere and active packaging technologies

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Arvanitoyannis, Ioannis S (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Boca Ratón CRC Press 2012
Հրատարակություն:1a. ed
Շարք:Contemporary Food Engineering Series
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Պահումների մանրամասները Biblioteca de Alimentos - Colección General
Դասիչ: 664.09 ARV 2012
Պատճեն 5124840 Հասանելի է Տեղադրեք պահում
Նշումներ:
  • Catalogado en:20141113