Modified atmosphere and active packaging technologies
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Boca Ratón
CRC Press
2012
|
| Edição: | 1a. ed |
| Colecção: | Contemporary Food Engineering Series
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Área/Cota: |
664.09 ARV 2012 |
|---|---|
| Cód. Barras: 5124840 |
Disponível
Localização
Observações:
|