Mathematical and statistical methods in food science and technology
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
Oxford
John Wioley and Sons Ltd.
2014
|
| Izdanje: | 1a. ed |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Opis fizičkog objekta: | 513 p |
|---|---|
| ISBN: | 9781118433683 |