Mathematical and statistical methods in food science and technology
Guardado en:
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Oxford
John Wioley and Sons Ltd.
2014
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| Edición: | 1a. ed |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert -
| Número de Clasificación: |
664.07 GRA 2014 |
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| Copia 5129680 |
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Notas:
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