Mathematical and statistical methods in food science and technology
保存先:
| 主要な著者: | , |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Oxford
John Wioley and Sons Ltd.
2014
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| 版: | 1a. ed |
| 主題: | |
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