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Postharvest handling: a systems approach

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Florkowski, Wojciech J (VerfasserIn), Shewfelt, Robert L (VerfasserIn), Brueckner, Bernhard (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Amsterdam, The Netherlands: Elsevier, 2014
Ausgabe:	1a. ed
Schlagworte:	Manejo poscosecha Tecnología poscosecha Nutrición vegetal
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