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Postharvest handling: a systems approach

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Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Florkowski, Wojciech J (Autore), Shewfelt, Robert L (Autore), Brueckner, Bernhard (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Amsterdam, The Netherlands: Elsevier, 2014
Edizione:	1a. ed
Soggetti:	Manejo poscosecha Tecnología poscosecha Nutrición vegetal
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