Chemical deterioration and physical instability of food and beverages
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | , , |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | ইংরেজি |
| প্রকাশিত: |
Boca Ratón
CRC Press
2010
|
| সংস্করন: | 1a. ed |
| মালা: | Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition, 186
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| ডাক সংখ্যা: |
664.028 SKI 2010 |
|---|---|
| প্রতিলিপি 5138701 |
লভ্য
এই স্থানে হোল্ড করুন
উপাদান টীকা:
|