Obálka

Surimi and Surimi seafood

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Další autoři:	Park, Jae W. (Editor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Boca Ratón CRC Press 2014
Vydání:	3a. ed
Témata:	PESCA COMERCIAL SURIMI SURIMI DE PESCADO
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Surimi technology
Autor: Lanier, Tyre C, a další
Vydáno: (1992)

Advances in seafood biochemistry: composition and quality
Autor: Flick, George J
Vydáno: (1992)

Evaluation of seafood freshness quality
Autor: Botta, J. Richard
Vydáno: (1995)

Bacalao y especies afines saladas
Autor: Gerhardsen, G. M
Vydáno: (1949)

El pescado y sus productos
Autor: Ludorff, W.
Vydáno: (1963)

Marine products of commerce: their acquisition, handling, biological aspects and the science and technology of their preparation and preservation
Autor: Tressler, Donald K, a další
Vydáno: (1951)

Fish handling and processing
Autor: Burgess, G. H. O, a další
Vydáno: (1967)

Industrial fishery technology: a survey of methods for domestic harvesting, preservation, and processing of fish used for food and for industrial products
Autor: Stansby, Maurice
Vydáno: (1963)

The technology of fish utilization: contributions from research
Autor: Kreuzer, Rudolf
Vydáno: (1965)

Seafood processing: adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling
Autor: Venugopal, Vazhiyil
Vydáno: (2006)

Purse-seining with small boats
Autor: Ben-Yami, M
Vydáno: (1987)

Manutention et préservation du poisson
Vydáno: (1965)

Options to mitigate bottom habitat impact of dragged gears
Autor: Valdemarsen, John, a další
Vydáno: (2007)

Técnicas de pesca artesanal en la isla de Gran Canaria
Autor: Rico, Vicente, a další
Vydáno: (1999)

Declaración para la pesca responsable y sostenible
Vydáno: (2015)

Procesamiento pesquero tecnología sencilla: proyecto: JICA FUNCAP año 1991-1993
Autor: Tozuka, Shunji, a další
Vydáno: (1993)

Anuario estadístico de pesca 2006
Vydáno: (2006)

Anuario estadístico de pesca 2008
Vydáno: (2008)

Fish inspection and quality control
Autor: Kreuzer, Rudolf
Vydáno: (1971)

Fish in nutrition
Autor: Heen, Eirik, a další
Vydáno: (1962)

Unfinished business: New Zealand's experience with rights-based fisheries management
Autor: Hersoug, Bjorn
Vydáno: (2002)

Successful fisheries management: issues, case studies and perspectives
Autor: Cunningham, Stephen, a další
Vydáno: (2005)

International directory of fish technology institutes
Vydáno: (2000)

Introduction to the practice of fishery science
Autor: Royce, William F
Vydáno: (1996)

Inspección veterinaria de pescados. Manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento
Autor: Kietzmann, Ulrich, a další
Vydáno: (1974)

Marine refrigeration and fish preservation
Autor: Mead, John
Vydáno: (1973)

Fish futures: individual transferable quotas in fisheries
Autor: Kaufmann, Barry, a další
Vydáno: (1999)

Fish and krill protein: processing technology
Autor: Suzuki, Taneko
Vydáno: (1981)

Fishery stock assessment models
Autor: Funk, F, a další
Vydáno: (1998)

Fisheries bycatch: consequences and management: proceedings of the Symposium on the consequences and management of fisheries bycatch
Vydáno: (1996)

Fish as food
Autor: Borgstrom, Georg
Vydáno: (1961)

Netting materials for fishing gear
Autor: Klust, Gerhard
Vydáno: (1982)

Netting materials for fishing gear
Autor: Klust, Gerhard
Vydáno: (1973)

Chemistry and biochemistry of marine food products
Autor: Martin, Roy E.
Vydáno: (1982)

Interactive fisheries governance: a guide to better practice
Autor: Bavinck, Maarten, a další
Vydáno: (2005)

Manual de las cooperativas de pescadores
Vydáno: (1972)

Developments in handling and processing fish
Autor: Burgess, G. H. O
Vydáno: (1965)

Fish saving: a history of fish processing from ancient to modern times
Autor: Cutting, Charles L
Vydáno: (1956)

Fish catching methods of the world
Autor: Gabriel, Otto, a další
Vydáno: (2005)

Fish for life: interactive governance for fisheries
Autor: Kooiman, Jan, a další
Vydáno: (2005)