Handbook of frozen food processing and packaging
Zapisane w:
| Kolejni autorzy: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Boca Ratón, USA:
CRC Press,
2012
|
| Wydanie: | Second edition. |
| Seria: | Contemporary Food Engineering
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Napisz pierwszy komentarz!