Handbook of frozen food processing and packaging

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Handbook of frozen foods
  অনুযায়ী: Hui, Y. H, অন্যান্য
  প্রকাশিত: (2004)
• Food Processing Technology.
  অনুযায়ী: Summers, Travis
  প্রকাশিত: (2022)
• Introducción a la ingeniería de los alimentos.
  অনুযায়ী: Singh, R. Paul, অন্যান্য
  প্রকাশিত: (2009)
• Food processings operations and scale up
  অনুযায়ী: Valentas, Kenneth J, অন্যান্য
  প্রকাশিত: (1991)
• Frozen food technology
  অনুযায়ী: Mallett, C. P.
  প্রকাশিত: (1993)