Handbook of frozen food processing and packaging
Shranjeno v:
| Drugi avtorji: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
Boca Ratón, USA:
CRC Press,
2012
|
| Izdaja: | Second edition. |
| Serija: | Contemporary Food Engineering
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.0285 SUN 2012 |
|---|---|
| Kopija 5242312 |
Prosto
Rezerviraj
Note:
|