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Acevedo Bonzi, L. F., Gentina Morales, J. C., & Illanes Frontaura, A. J. (2002). Fundamentos de Ingeniería Bioquímica (3a. ed.). Universitarias.

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Acevedo Bonzi, Luis Fernando, Juan Carlos Gentina Morales, ja Andrés Juan Illanes Frontaura. Fundamentos De Ingeniería Bioquímica. 3a. ed. Valparaíso: Universitarias, 2002.

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Acevedo Bonzi, Luis Fernando, et al. Fundamentos De Ingeniería Bioquímica. 3a. ed. Universitarias, 2002.