Tapia, M. E. (1990). Cultivos andinos subexplotados y su aporte a la alimentación (1a. ed.). Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Tapia, Mario E. Cultivos Andinos Subexplotados Y Su Aporte a La Alimentación. 1a. ed. Santiago: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1990.
MLA način citiranja (9. izdanje)Tapia, Mario E. Cultivos Andinos Subexplotados Y Su Aporte a La Alimentación. 1a. ed. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1990.
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