La vitivinicultura uruguaya en la región 1870-2000: una introducción a estudios y problemas - Bentancor, Andrea; Bonfanti, Daniele; Bouret, Daniela; Pozo, José del; Falcade, Ivanira; Heredia, Vania; Mateu, Ana; Ocaña, Hugo; Pérez Romagnoli, Emilio; Richard Jorba, Rodolfo; Viera, Mariana; Beretta Curi, Alcides (CSIC, 2010)