Obálka

Técnica dietoterápica

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Longo, Elsa N. (autora), Navarro, Elizabeth T (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Buenos Aires El Ateneo 2001
Vydání:	1a. ed
Témata:	DIETOTERAPIA Alimentos funcionales Nutrición
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Functional foods
Autor: Chadwick, Ruth
Vydáno: (2003)

Alimentación hospitalaria
Autor: Cuervo Zapatel, Marta, a další
Vydáno: (2003)

Krause Dietoterapia
Autor: Mahan, L. Kathleen, a další
Vydáno: (2009)

Modern nutrition in health and disease: dietotherapy
Autor: Goodhart, Robert S, a další
Vydáno: (1973)

Manual de nutrición y metabolismo
Autor: Bellido Guerrero, Diego, a další
Vydáno: (2006)

Dietética y dietoterapia
Autor: Larrañaga Coll, Ildefonso Juan, a další
Vydáno: (1997)

Alimentos funcionales: una puerta al desarrollo alimentario del siglo XXI
Vydáno: (2006)

Food Proteins and Peptides. Chemistry, Functionality, Interactions, and Commercialization.
Vydáno: (2016)

Functional foods and nutraceuticals in cancer prevention
Autor: Watson, Ronald R
Vydáno: (2003)

Case studies in food product development
Autor: Earle, Mary, a další
Vydáno: (2008)

Valor nutritivo de los alimentos
Autor: Fisher, Patty
Vydáno: (1972)

Introducción a la nutrición y el metabolismo
Autor: Bender, David A
Vydáno: (1993)

The Maillard reaction in foods and nutrition
Autor: Waller, George, a další
Vydáno: (1983)

New age nutrition
Autor: Turchetti. Richard J, a další
Vydáno: (1974)

Energía y alimentación, subsector educación matemática, guía del profesor
Autor: Mitrovich G., Dinko, a další
Vydáno: (1998)

Valor nutricional de preparaciones culinarias habituales en Chile: medidas caseras y su equivalencia en porciones de la pirámide alimentaria
Autor: Urteaga R., Carmen, a další
Vydáno: (1997)

Food science in developing countries: selection of unsolved problems
Vydáno: (1974)

Guía moderna para una buena nutrición
Autor: Scheider, William L
Vydáno: (1987)

Advances in food research
Autor: Mrak, Emil Marcel, a další
Vydáno: (1948)

Collodial-scale self-assembly of microcapsules for food
Autor: Rossier-Miranda, Francisco José
Vydáno: (2010)

La nutrición en el antiguo Perú
Autor: Antúnez de Mayolo, Santiago Erik
Vydáno: (1981)

Nutritional evaluation of food processing
Autor: Harris, Robert S, a další
Vydáno: (1975)

Ingeniería de la industria alimentaria: operaciones de procesado de alimentos
Vydáno: (2002)

Foodomics: advanced mass spectrometry in modern food science and nutrition
Autor: Cifuentes, Alejandro
Vydáno: (2013)

Programa XI: tratamiento y conservación de los alimentos
Autor: Rivero Urgell, Montserrat, a další
Vydáno: (2004)

Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos
Autor: Bender, Arnold Eric
Vydáno: (1994)

Fundamentos de nutrición
Autor: Muzzo B., Santiago, a další
Vydáno: (1974)

Advances in food and nutrition research
Autor: Kinsella, John E
Vydáno: (1989)

Nutrición para educadores
Autor: Mataix Verdú, José, a další
Vydáno: (2005)

Development in food proteins
Autor: Hudson, B. J
Vydáno: (1984)

Amino acid fortification of protein foods
Autor: Scrimshaw, Nevin S, a další
Vydáno: (1971)

Conocimientos actuales en nutrición
Vydáno: (1988)

Present knowledge in nutrition
Vydáno: (1976)

Functional Foods and Biotechnology
Vydáno: (2007)

Present knowledge in nutrition
Vydáno: (2001)

Conocimientos actuales sobre nutrición
Vydáno: (2003)

Secretos, claves y recetas de alimentación fisiológica
Autor: Sananes, Luis, a další
Vydáno: (2009)

Fibra dietética en Iberoamérica: tecnología y salud. Obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos
Autor: Lajolo, Franco Maria, a další
Vydáno: (2001)

Food service science
Autor: Smith, Laura Lee W
Vydáno: (1974)

Dietética y nutrición
Autor: Holtmeier, Hans Jürgen
Vydáno: (1981)