APA (7th ed.) Citation

Cuervo Zapatel, M., & Ruiz de las Heras de la Hera, A. (2003). Alimentación hospitalaria (1a. ed.). Díaz de Santos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Cuervo Zapatel, Marta, and Aránzazu Ruiz de las Heras de la Hera. Alimentación Hospitalaria. 1a. ed. Madrid: Díaz de Santos, 2003.

MLA (9th ed.) Citation

Cuervo Zapatel, Marta, and Aránzazu Ruiz de las Heras de la Hera. Alimentación Hospitalaria. 1a. ed. Díaz de Santos, 2003.