Cita APA (7th ed.)

Cuervo Zapatel, M., & Ruiz de las Heras de la Hera, A. (2003). Alimentación hospitalaria (1a. ed.). Díaz de Santos.

Cita Chicago (17th ed.)

Cuervo Zapatel, Marta, i Aránzazu Ruiz de las Heras de la Hera. Alimentación Hospitalaria. 1a. ed. Madrid: Díaz de Santos, 2003.

Cita MLA (9th ed.)

Cuervo Zapatel, Marta, i Aránzazu Ruiz de las Heras de la Hera. Alimentación Hospitalaria. 1a. ed. Díaz de Santos, 2003.