Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Astiasarán Anchía, I., & Martínez Hernández, A. (2000). Alimentos: Composición y propiedades (2a. ed.). McGraw - Hill Interamericana.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Astiasarán Anchía, Iciar, και Alfredo Martínez Hernández. Alimentos: Composición Y Propiedades. 2a. ed. Madrid: McGraw - Hill Interamericana, 2000.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Astiasarán Anchía, Iciar, και Alfredo Martínez Hernández. Alimentos: Composición Y Propiedades. 2a. ed. McGraw - Hill Interamericana, 2000.