Cytowanie według stylu APA (wyd. 7)

Astiasarán Anchía, I., & Martínez Hernández, A. (2000). Alimentos: Composición y propiedades (2a. ed.). McGraw - Hill Interamericana.

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Astiasarán Anchía, Iciar, i Alfredo Martínez Hernández. Alimentos: Composición Y Propiedades. 2a. ed. Madrid: McGraw - Hill Interamericana, 2000.

Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)

Astiasarán Anchía, Iciar, i Alfredo Martínez Hernández. Alimentos: Composición Y Propiedades. 2a. ed. McGraw - Hill Interamericana, 2000.