Стиль цитування APA (7-ме видання)

Astiasarán Anchía, I., & Martínez Hernández, A. (2000). Alimentos: Composición y propiedades (2a. ed.). McGraw - Hill Interamericana.

Чикаго стиль цитування (17-те видання)

Astiasarán Anchía, Iciar, та Alfredo Martínez Hernández. Alimentos: Composición Y Propiedades. 2a. ed. Madrid: McGraw - Hill Interamericana, 2000.

Стиль цитування MLA (9-ме видання)

Astiasarán Anchía, Iciar, та Alfredo Martínez Hernández. Alimentos: Composición Y Propiedades. 2a. ed. McGraw - Hill Interamericana, 2000.