Alimentos: composición y propiedades

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Astiasarán Anchía, Iciar (Author), Martínez Hernández, Alfredo (Author)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:স্প্যানিশ
প্রকাশিত: Madrid McGraw - Hill Interamericana 2000
সংস্করন:2a. ed
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 UCD7162
003 CL-VaPUC
008 170309e20000000sp |||||||||||||||||spa|d
020 |a 8448603052 
082 0 4 |a 664.07  |b AST  |2 21 
100 0 |a Astiasarán Anchía, Iciar  |e author  |9 591088 
700 0 |a Martínez Hernández, Alfredo  |e author  |9 591089 
245 1 0 |a Alimentos: composición y propiedades 
250 |a 2a. ed 
300 |a 364 p 
942 |c BK 
945 |d 20170309 22:28:00  |a arojas 
260 |a Madrid  |b McGraw - Hill Interamericana  |c 2000 
650 0 |a Alimentos  |9 256203 
650 0 |a Composición de los alimentos  |9 259491 
650 0 |a Biotecnología alimentaria  |9 461858 
583 |a last modification  |c 20170309 22:28:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 367258  |d 367256