Alimentos: composición y propiedades

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Astiasarán Anchía, Iciar (著者), Martínez Hernández, Alfredo (著者)
フォーマット: 図書
言語:スペイン語
出版事項: Madrid McGraw - Hill Interamericana 2000
版:2a. ed
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 UCD7162
003 CL-VaPUC
008 170309e20000000sp |||||||||||||||||spa|d
020 |a 8448603052 
082 0 4 |a 664.07  |b AST  |2 21 
100 0 |a Astiasarán Anchía, Iciar  |e author  |9 591088 
700 0 |a Martínez Hernández, Alfredo  |e author  |9 591089 
245 1 0 |a Alimentos: composición y propiedades 
250 |a 2a. ed 
300 |a 364 p 
942 |c BK 
945 |d 20170309 22:28:00  |a arojas 
260 |a Madrid  |b McGraw - Hill Interamericana  |c 2000 
650 0 |a Alimentos  |9 256203 
650 0 |a Composición de los alimentos  |9 259491 
650 0 |a Biotecnología alimentaria  |9 461858 
583 |a last modification  |c 20170309 22:28:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 367258  |d 367256