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Alimentos: composición y propiedades

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Opis bibliograficzny
Główni autorzy:	Astiasarán Anchía, Iciar (Autor), Martínez Hernández, Alfredo (Autor)
Format:	Książka
Język:	hiszpański
Wydane:	Madrid McGraw - Hill Interamericana 2000
Wydanie:	2a. ed
Hasła przedmiotowe:	Alimentos Composición de los alimentos Biotecnología alimentaria
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

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