Zurbriggen, C., & Sierra, M. (2015). Redes, innovación y trazabilidad en el sector cárnico uruguayo (1a. ed.). CIEPLAN.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Zurbriggen, Cristina, και Miguel Sierra. Redes, Innovación Y Trazabilidad En El Sector Cárnico Uruguayo. 1a. ed. Santiago: CIEPLAN, 2015.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Zurbriggen, Cristina, και Miguel Sierra. Redes, Innovación Y Trazabilidad En El Sector Cárnico Uruguayo. 1a. ed. CIEPLAN, 2015.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.