Mahan, L. K., & Escott-Stump, S. (2009). Krause Dietoterapia (12a. ed.). Elsevier España S. A.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Mahan, L. Kathleen, και Sylvia Escott-Stump. Krause Dietoterapia. 12a. ed. Barcelona: Elsevier España S. A, 2009.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Mahan, L. Kathleen, και Sylvia Escott-Stump. Krause Dietoterapia. 12a. ed. Elsevier España S. A, 2009.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.