Illanes Frontaura, A. J., Guerrero, C., Vera, C., Wilson, L., Conejeros, R., & Scott, F. (2016). Lactose-derived prebiotics: A process perspective (1a. ed.). Elsevier.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Illanes Frontaura, Andrés Juan, Cecilia Guerrero, Carlos Vera, Lorena Wilson, Raúl Conejeros, und Felipe Scott. Lactose-derived Prebiotics: A Process Perspective. 1a. ed. Londres: Elsevier, 2016.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Illanes Frontaura, Andrés Juan, et al. Lactose-derived Prebiotics: A Process Perspective. 1a. ed. Elsevier, 2016.
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