Εξώφυλλο

Lactose-derived prebiotics: a process perspective

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς:	Illanes Frontaura, Andrés Juan (Συγγραφέας), Guerrero, Cecilia (Συγγραφέας), Vera, Carlos (Συγγραφέας), Wilson, Lorena (Συγγραφέας), Conejeros, Raúl (Συγγραφέας), Scott, Felipe (Συγγραφέας)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Αγγλικά
Έκδοση:	Londres Elsevier 2016
Έκδοση:	1a. ed
Θέματα:	Alimentos proteicos Bacterias Microbiología PREBIOTICOS PROBIOTICOS
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Prebiotics and probiotics science and technology
από: Charalampopoulos, Dimitris, κ.ά.
Έκδοση: (2009)

Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics: bioactive foods in health promotion
από: Watson, Ronald Ross, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Bioactive foods in promoting health: probiotics and prebiotics
από: Watson, Ronald Ross, κ.ά.
Έκδοση: (2010)

Prebiotics: development and application
από: Gibson, Glenn R
Έκδοση: (2006)

Handbook of prebiotics
από: Gibson, Glenn R, κ.ά.
Έκδοση: (2008)

Lactic acid bacteria: microbiological and functional aspects
από: Salminen, Seppo, κ.ά.
Έκδοση: (2004)

Alimentos funcionales: una puerta al desarrollo alimentario del siglo XXI
Έκδοση: (2006)

Microbiología basada en la experimentación
από: Gamazo de la Rasilla, Carlos, κ.ά.
Έκδοση: (2013)

Microbiología
από: Burdon, Kenneth L, κ.ά.
Έκδοση: (1971)

The molecular basis of bacterial metabolism
από: Hauska, G, κ.ά.
Έκδοση: (1990)

Microbial growth
από: Dawson, P. S
Έκδοση: (1974)

El mundo de los microbios
από: Dreyfus, Georges
Έκδοση: (2007)

Técnicas generales y experimentacion bacteriologica
από: Verna, Luis
Έκδοση: (1945)

Microbial biomass
από: Rose, Anthony H
Έκδοση: (1979)

Aquatic microbiology
από: Rheinheimer, G
Έκδοση: (1980)

Microbiology
από: Pelczar, Michael Joseph, κ.ά.
Έκδοση: (1965)

Lactic acid bacteria: microbiology and functional aspects
από: Salmínen, Seppo, κ.ά.
Έκδοση: (1998)

Química de los alimentos
από: Badui Dergal, Salvador
Έκδοση: (1993)

Microbiología
από: Burdon, Kenneth L, κ.ά.
Έκδοση: (1976)

The lactic acid bacteria
από: Wood, Brian J
Έκδοση: (1992)

Biocatalysis at extreme temperatures: enzyme systems near and above 100ºC
από: Adams, Michael W. W
Έκδοση: (1992)

Manual of microbiological methods
Έκδοση: (1957)

Principios generales de Microbiología
από: Palleroni, Norberto J.
Έκδοση: (1970)

Starvation in bacteria
από: Kjelleberg, Staffan
Έκδοση: (1993)

Aerobic sporeforming bacteria
από: Smith, Nathan R, κ.ά.
Έκδοση: (1952)

Essays in microbiology
από: Norris, J. R. (James R.), κ.ά.
Έκδοση: (1978)

The life of bacteria: their growth, metabolism, and relationships
από: Thimann, Kenneth Vivian
Έκδοση: (1963)

Microbiología
από: Stanier, Roger Y, κ.ά.
Έκδοση: (1977)

Microbiology and human progress
από: Grant, Madeleine Parker
Έκδοση: (1953)

Methods in microbiology
από: Norris, J. R. (James R.), κ.ά.
Έκδοση: (1969)

Microbiología
από: Stanier, Roger Y
Έκδοση: (1981)

Bergey's manual of determinative bacteriology
από: Breed, Robert, κ.ά.
Έκδοση: (1957)

Química y tecnología de los alimentos
από: Schmidt-Hebbel, Hermann
Έκδοση: (1960)

Introduction to bacterial physiology
από: Clifton, Charles Egolf
Έκδοση: (1957)

Biology of anaerobic microorganisms
από: Zehnder, Alexander J
Έκδοση: (1988)

Introduction to the bacteria
από: Clifton, Charles Egolf
Έκδοση: (1950)

Introduction to the bacteria
από: Clifton, Charles Egolf
Έκδοση: (1958)

Bergey's manual of determinative bacteriology
από: Buchanan, Robert Earle
Έκδοση: (1974)

Interfaces in microbial ecology
από: Marshall, Kevin C.
Έκδοση: (1976)

A manual for the practical study of the root-nodule bacteria
από: Vincent, J. M
Έκδοση: (1970)