Okładka

Lactose-derived prebiotics: a process perspective

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Główni autorzy:	Illanes Frontaura, Andrés Juan (Autor), Guerrero, Cecilia (Autor), Vera, Carlos (Autor), Wilson, Lorena (Autor), Conejeros, Raúl (Autor), Scott, Felipe (Autor)
Format:	Książka
Język:	angielski
Wydane:	Londres Elsevier 2016
Wydanie:	1a. ed
Hasła przedmiotowe:	Alimentos proteicos Bacterias Microbiología PREBIOTICOS PROBIOTICOS
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy

Prebiotics and probiotics science and technology
od: Charalampopoulos, Dimitris, i wsp.
Wydane: (2009)

Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics: bioactive foods in health promotion
od: Watson, Ronald Ross, i wsp.
Wydane: (2016)

Bioactive foods in promoting health: probiotics and prebiotics
od: Watson, Ronald Ross, i wsp.
Wydane: (2010)

Prebiotics: development and application
od: Gibson, Glenn R
Wydane: (2006)

Handbook of prebiotics
od: Gibson, Glenn R, i wsp.
Wydane: (2008)

Lactic acid bacteria: microbiological and functional aspects
od: Salminen, Seppo, i wsp.
Wydane: (2004)

Alimentos funcionales: una puerta al desarrollo alimentario del siglo XXI
Wydane: (2006)

Microbiología basada en la experimentación
od: Gamazo de la Rasilla, Carlos, i wsp.
Wydane: (2013)

Microbiología
od: Burdon, Kenneth L, i wsp.
Wydane: (1971)

The molecular basis of bacterial metabolism
od: Hauska, G, i wsp.
Wydane: (1990)

Microbial growth
od: Dawson, P. S
Wydane: (1974)

El mundo de los microbios
od: Dreyfus, Georges
Wydane: (2007)

Técnicas generales y experimentacion bacteriologica
od: Verna, Luis
Wydane: (1945)

Microbial biomass
od: Rose, Anthony H
Wydane: (1979)

Aquatic microbiology
od: Rheinheimer, G
Wydane: (1980)

Microbiology
od: Pelczar, Michael Joseph, i wsp.
Wydane: (1965)

Lactic acid bacteria: microbiology and functional aspects
od: Salmínen, Seppo, i wsp.
Wydane: (1998)

Química de los alimentos
od: Badui Dergal, Salvador
Wydane: (1993)

Microbiología
od: Burdon, Kenneth L, i wsp.
Wydane: (1976)

The lactic acid bacteria
od: Wood, Brian J
Wydane: (1992)

Biocatalysis at extreme temperatures: enzyme systems near and above 100ºC
od: Adams, Michael W. W
Wydane: (1992)

Manual of microbiological methods
Wydane: (1957)

Principios generales de Microbiología
od: Palleroni, Norberto J.
Wydane: (1970)

Starvation in bacteria
od: Kjelleberg, Staffan
Wydane: (1993)

Aerobic sporeforming bacteria
od: Smith, Nathan R, i wsp.
Wydane: (1952)

Essays in microbiology
od: Norris, J. R. (James R.), i wsp.
Wydane: (1978)

The life of bacteria: their growth, metabolism, and relationships
od: Thimann, Kenneth Vivian
Wydane: (1963)

Microbiología
od: Stanier, Roger Y, i wsp.
Wydane: (1977)

Microbiology and human progress
od: Grant, Madeleine Parker
Wydane: (1953)

Methods in microbiology
od: Norris, J. R. (James R.), i wsp.
Wydane: (1969)

Microbiología
od: Stanier, Roger Y
Wydane: (1981)

Bergey's manual of determinative bacteriology
od: Breed, Robert, i wsp.
Wydane: (1957)

Química y tecnología de los alimentos
od: Schmidt-Hebbel, Hermann
Wydane: (1960)

Introduction to bacterial physiology
od: Clifton, Charles Egolf
Wydane: (1957)

Biology of anaerobic microorganisms
od: Zehnder, Alexander J
Wydane: (1988)

Introduction to the bacteria
od: Clifton, Charles Egolf
Wydane: (1950)

Introduction to the bacteria
od: Clifton, Charles Egolf
Wydane: (1958)

Bergey's manual of determinative bacteriology
od: Buchanan, Robert Earle
Wydane: (1974)

Interfaces in microbial ecology
od: Marshall, Kevin C.
Wydane: (1976)

A manual for the practical study of the root-nodule bacteria
od: Vincent, J. M
Wydane: (1970)