Значок книги

Lactose-derived prebiotics: a process perspective

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главные авторы:	Illanes Frontaura, Andrés Juan (Автор), Guerrero, Cecilia (Автор), Vera, Carlos (Автор), Wilson, Lorena (Автор), Conejeros, Raúl (Автор), Scott, Felipe (Автор)
Формат:	‌
Язык:	английский
Опубликовано:	Londres Elsevier 2016
Редактирование:	1a. ed
Предметы:	Alimentos proteicos Bacterias Microbiología PREBIOTICOS PROBIOTICOS
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы

Prebiotics and probiotics science and technology
по: Charalampopoulos, Dimitris, и др.
Опубликовано: (2009)

Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics: bioactive foods in health promotion
по: Watson, Ronald Ross, и др.
Опубликовано: (2016)

Bioactive foods in promoting health: probiotics and prebiotics
по: Watson, Ronald Ross, и др.
Опубликовано: (2010)

Prebiotics: development and application
по: Gibson, Glenn R
Опубликовано: (2006)

Handbook of prebiotics
по: Gibson, Glenn R, и др.
Опубликовано: (2008)

Lactic acid bacteria: microbiological and functional aspects
по: Salminen, Seppo, и др.
Опубликовано: (2004)

Alimentos funcionales: una puerta al desarrollo alimentario del siglo XXI
Опубликовано: (2006)

Microbiología basada en la experimentación
по: Gamazo de la Rasilla, Carlos, и др.
Опубликовано: (2013)

Microbiología
по: Burdon, Kenneth L, и др.
Опубликовано: (1971)

The molecular basis of bacterial metabolism
по: Hauska, G, и др.
Опубликовано: (1990)

Microbial growth
по: Dawson, P. S
Опубликовано: (1974)

El mundo de los microbios
по: Dreyfus, Georges
Опубликовано: (2007)

Técnicas generales y experimentacion bacteriologica
по: Verna, Luis
Опубликовано: (1945)

Microbial biomass
по: Rose, Anthony H
Опубликовано: (1979)

Aquatic microbiology
по: Rheinheimer, G
Опубликовано: (1980)

Microbiology
по: Pelczar, Michael Joseph, и др.
Опубликовано: (1965)

Lactic acid bacteria: microbiology and functional aspects
по: Salmínen, Seppo, и др.
Опубликовано: (1998)

Química de los alimentos
по: Badui Dergal, Salvador
Опубликовано: (1993)

Microbiología
по: Burdon, Kenneth L, и др.
Опубликовано: (1976)

The lactic acid bacteria
по: Wood, Brian J
Опубликовано: (1992)

Biocatalysis at extreme temperatures: enzyme systems near and above 100ºC
по: Adams, Michael W. W
Опубликовано: (1992)

Manual of microbiological methods
Опубликовано: (1957)

Principios generales de Microbiología
по: Palleroni, Norberto J.
Опубликовано: (1970)

Starvation in bacteria
по: Kjelleberg, Staffan
Опубликовано: (1993)

Aerobic sporeforming bacteria
по: Smith, Nathan R, и др.
Опубликовано: (1952)

Essays in microbiology
по: Norris, J. R. (James R.), и др.
Опубликовано: (1978)

The life of bacteria: their growth, metabolism, and relationships
по: Thimann, Kenneth Vivian
Опубликовано: (1963)

Microbiología
по: Stanier, Roger Y, и др.
Опубликовано: (1977)

Microbiology and human progress
по: Grant, Madeleine Parker
Опубликовано: (1953)

Methods in microbiology
по: Norris, J. R. (James R.), и др.
Опубликовано: (1969)

Microbiología
по: Stanier, Roger Y
Опубликовано: (1981)

Bergey's manual of determinative bacteriology
по: Breed, Robert, и др.
Опубликовано: (1957)

Química y tecnología de los alimentos
по: Schmidt-Hebbel, Hermann
Опубликовано: (1960)

Introduction to bacterial physiology
по: Clifton, Charles Egolf
Опубликовано: (1957)

Biology of anaerobic microorganisms
по: Zehnder, Alexander J
Опубликовано: (1988)

Introduction to the bacteria
по: Clifton, Charles Egolf
Опубликовано: (1950)

Introduction to the bacteria
по: Clifton, Charles Egolf
Опубликовано: (1958)

Bergey's manual of determinative bacteriology
по: Buchanan, Robert Earle
Опубликовано: (1974)

Interfaces in microbial ecology
по: Marshall, Kevin C.
Опубликовано: (1976)

A manual for the practical study of the root-nodule bacteria
по: Vincent, J. M
Опубликовано: (1970)