Omslagsbild

Lactose-derived prebiotics: a process perspective

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Illanes Frontaura, Andrés Juan (Författare, medförfattare), Guerrero, Cecilia (Författare, medförfattare), Vera, Carlos (Författare, medförfattare), Wilson, Lorena (Författare, medförfattare), Conejeros, Raúl (Författare, medförfattare), Scott, Felipe (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	engelska
Publicerad:	Londres Elsevier 2016
Upplaga:	1a. ed
Ämnen:	Alimentos proteicos Bacterias Microbiología PREBIOTICOS PROBIOTICOS
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Liknande verk

Prebiotics and probiotics science and technology
av: Charalampopoulos, Dimitris, et al.
Publicerad: (2009)

Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics: bioactive foods in health promotion
av: Watson, Ronald Ross, et al.
Publicerad: (2016)

Bioactive foods in promoting health: probiotics and prebiotics
av: Watson, Ronald Ross, et al.
Publicerad: (2010)

Prebiotics: development and application
av: Gibson, Glenn R
Publicerad: (2006)

Handbook of prebiotics
av: Gibson, Glenn R, et al.
Publicerad: (2008)

Lactic acid bacteria: microbiological and functional aspects
av: Salminen, Seppo, et al.
Publicerad: (2004)

Alimentos funcionales: una puerta al desarrollo alimentario del siglo XXI
Publicerad: (2006)

Microbiología basada en la experimentación
av: Gamazo de la Rasilla, Carlos, et al.
Publicerad: (2013)

Microbiología
av: Burdon, Kenneth L, et al.
Publicerad: (1971)

The molecular basis of bacterial metabolism
av: Hauska, G, et al.
Publicerad: (1990)

Microbial growth
av: Dawson, P. S
Publicerad: (1974)

El mundo de los microbios
av: Dreyfus, Georges
Publicerad: (2007)

Técnicas generales y experimentacion bacteriologica
av: Verna, Luis
Publicerad: (1945)

Microbial biomass
av: Rose, Anthony H
Publicerad: (1979)

Aquatic microbiology
av: Rheinheimer, G
Publicerad: (1980)

Microbiology
av: Pelczar, Michael Joseph, et al.
Publicerad: (1965)

Lactic acid bacteria: microbiology and functional aspects
av: Salmínen, Seppo, et al.
Publicerad: (1998)

Química de los alimentos
av: Badui Dergal, Salvador
Publicerad: (1993)

Microbiología
av: Burdon, Kenneth L, et al.
Publicerad: (1976)

The lactic acid bacteria
av: Wood, Brian J
Publicerad: (1992)

Biocatalysis at extreme temperatures: enzyme systems near and above 100ºC
av: Adams, Michael W. W
Publicerad: (1992)

Manual of microbiological methods
Publicerad: (1957)

Principios generales de Microbiología
av: Palleroni, Norberto J.
Publicerad: (1970)

Starvation in bacteria
av: Kjelleberg, Staffan
Publicerad: (1993)

Aerobic sporeforming bacteria
av: Smith, Nathan R, et al.
Publicerad: (1952)

Essays in microbiology
av: Norris, J. R. (James R.), et al.
Publicerad: (1978)

The life of bacteria: their growth, metabolism, and relationships
av: Thimann, Kenneth Vivian
Publicerad: (1963)

Microbiología
av: Stanier, Roger Y, et al.
Publicerad: (1977)

Microbiology and human progress
av: Grant, Madeleine Parker
Publicerad: (1953)

Methods in microbiology
av: Norris, J. R. (James R.), et al.
Publicerad: (1969)

Microbiología
av: Stanier, Roger Y
Publicerad: (1981)

Bergey's manual of determinative bacteriology
av: Breed, Robert, et al.
Publicerad: (1957)

Química y tecnología de los alimentos
av: Schmidt-Hebbel, Hermann
Publicerad: (1960)

Introduction to bacterial physiology
av: Clifton, Charles Egolf
Publicerad: (1957)

Biology of anaerobic microorganisms
av: Zehnder, Alexander J
Publicerad: (1988)

Introduction to the bacteria
av: Clifton, Charles Egolf
Publicerad: (1950)

Introduction to the bacteria
av: Clifton, Charles Egolf
Publicerad: (1958)

Bergey's manual of determinative bacteriology
av: Buchanan, Robert Earle
Publicerad: (1974)

Interfaces in microbial ecology
av: Marshall, Kevin C.
Publicerad: (1976)

A manual for the practical study of the root-nodule bacteria
av: Vincent, J. M
Publicerad: (1970)