Зображення обкладинки

Lactose-derived prebiotics: a process perspective

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автори:	Illanes Frontaura, Andrés Juan (Автор), Guerrero, Cecilia (Автор), Vera, Carlos (Автор), Wilson, Lorena (Автор), Conejeros, Raúl (Автор), Scott, Felipe (Автор)
Формат:	Книга
Мова:	Англійська
Опубліковано:	Londres Elsevier 2016
Редагування:	1a. ed
Предмети:	Alimentos proteicos Bacterias Microbiología PREBIOTICOS PROBIOTICOS
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Prebiotics and probiotics science and technology
за авторством: Charalampopoulos, Dimitris, та інші
Опубліковано: (2009)

Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics: bioactive foods in health promotion
за авторством: Watson, Ronald Ross, та інші
Опубліковано: (2016)

Bioactive foods in promoting health: probiotics and prebiotics
за авторством: Watson, Ronald Ross, та інші
Опубліковано: (2010)

Prebiotics: development and application
за авторством: Gibson, Glenn R
Опубліковано: (2006)

Handbook of prebiotics
за авторством: Gibson, Glenn R, та інші
Опубліковано: (2008)

Lactic acid bacteria: microbiological and functional aspects
за авторством: Salminen, Seppo, та інші
Опубліковано: (2004)

Alimentos funcionales: una puerta al desarrollo alimentario del siglo XXI
Опубліковано: (2006)

Microbiología basada en la experimentación
за авторством: Gamazo de la Rasilla, Carlos, та інші
Опубліковано: (2013)

Microbiología
за авторством: Burdon, Kenneth L, та інші
Опубліковано: (1971)

The molecular basis of bacterial metabolism
за авторством: Hauska, G, та інші
Опубліковано: (1990)

Microbial growth
за авторством: Dawson, P. S
Опубліковано: (1974)

El mundo de los microbios
за авторством: Dreyfus, Georges
Опубліковано: (2007)

Técnicas generales y experimentacion bacteriologica
за авторством: Verna, Luis
Опубліковано: (1945)

Microbial biomass
за авторством: Rose, Anthony H
Опубліковано: (1979)

Aquatic microbiology
за авторством: Rheinheimer, G
Опубліковано: (1980)

Microbiology
за авторством: Pelczar, Michael Joseph, та інші
Опубліковано: (1965)

Lactic acid bacteria: microbiology and functional aspects
за авторством: Salmínen, Seppo, та інші
Опубліковано: (1998)

Química de los alimentos
за авторством: Badui Dergal, Salvador
Опубліковано: (1993)

Microbiología
за авторством: Burdon, Kenneth L, та інші
Опубліковано: (1976)

The lactic acid bacteria
за авторством: Wood, Brian J
Опубліковано: (1992)

Biocatalysis at extreme temperatures: enzyme systems near and above 100ºC
за авторством: Adams, Michael W. W
Опубліковано: (1992)

Manual of microbiological methods
Опубліковано: (1957)

Principios generales de Microbiología
за авторством: Palleroni, Norberto J.
Опубліковано: (1970)

Starvation in bacteria
за авторством: Kjelleberg, Staffan
Опубліковано: (1993)

Aerobic sporeforming bacteria
за авторством: Smith, Nathan R, та інші
Опубліковано: (1952)

Essays in microbiology
за авторством: Norris, J. R. (James R.), та інші
Опубліковано: (1978)

The life of bacteria: their growth, metabolism, and relationships
за авторством: Thimann, Kenneth Vivian
Опубліковано: (1963)

Microbiología
за авторством: Stanier, Roger Y, та інші
Опубліковано: (1977)

Microbiology and human progress
за авторством: Grant, Madeleine Parker
Опубліковано: (1953)

Methods in microbiology
за авторством: Norris, J. R. (James R.), та інші
Опубліковано: (1969)

Microbiología
за авторством: Stanier, Roger Y
Опубліковано: (1981)

Bergey's manual of determinative bacteriology
за авторством: Breed, Robert, та інші
Опубліковано: (1957)

Química y tecnología de los alimentos
за авторством: Schmidt-Hebbel, Hermann
Опубліковано: (1960)

Introduction to bacterial physiology
за авторством: Clifton, Charles Egolf
Опубліковано: (1957)

Biology of anaerobic microorganisms
за авторством: Zehnder, Alexander J
Опубліковано: (1988)

Introduction to the bacteria
за авторством: Clifton, Charles Egolf
Опубліковано: (1950)

Introduction to the bacteria
за авторством: Clifton, Charles Egolf
Опубліковано: (1958)

Bergey's manual of determinative bacteriology
за авторством: Buchanan, Robert Earle
Опубліковано: (1974)

Interfaces in microbial ecology
за авторством: Marshall, Kevin C.
Опубліковано: (1976)

A manual for the practical study of the root-nodule bacteria
за авторством: Vincent, J. M
Опубліковано: (1970)