Ảnh bìa

Lactose-derived prebiotics: a process perspective

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Illanes Frontaura, Andrés Juan (Tác giả), Guerrero, Cecilia (Tác giả), Vera, Carlos (Tác giả), Wilson, Lorena (Tác giả), Conejeros, Raúl (Tác giả), Scott, Felipe (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	Londres Elsevier 2016
Phiên bản:	1a. ed
Những chủ đề:	Alimentos proteicos Bacterias Microbiología PREBIOTICOS PROBIOTICOS
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Prebiotics and probiotics science and technology
Bằng: Charalampopoulos, Dimitris, et al.
Được phát hành: (2009)

Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics: bioactive foods in health promotion
Bằng: Watson, Ronald Ross, et al.
Được phát hành: (2016)

Bioactive foods in promoting health: probiotics and prebiotics
Bằng: Watson, Ronald Ross, et al.
Được phát hành: (2010)

Prebiotics: development and application
Bằng: Gibson, Glenn R
Được phát hành: (2006)

Handbook of prebiotics
Bằng: Gibson, Glenn R, et al.
Được phát hành: (2008)

Lactic acid bacteria: microbiological and functional aspects
Bằng: Salminen, Seppo, et al.
Được phát hành: (2004)

Alimentos funcionales: una puerta al desarrollo alimentario del siglo XXI
Được phát hành: (2006)

Microbiología basada en la experimentación
Bằng: Gamazo de la Rasilla, Carlos, et al.
Được phát hành: (2013)

Microbiología
Bằng: Burdon, Kenneth L, et al.
Được phát hành: (1971)

The molecular basis of bacterial metabolism
Bằng: Hauska, G, et al.
Được phát hành: (1990)

Microbial growth
Bằng: Dawson, P. S
Được phát hành: (1974)

El mundo de los microbios
Bằng: Dreyfus, Georges
Được phát hành: (2007)

Técnicas generales y experimentacion bacteriologica
Bằng: Verna, Luis
Được phát hành: (1945)

Microbial biomass
Bằng: Rose, Anthony H
Được phát hành: (1979)

Aquatic microbiology
Bằng: Rheinheimer, G
Được phát hành: (1980)

Microbiology
Bằng: Pelczar, Michael Joseph, et al.
Được phát hành: (1965)

Lactic acid bacteria: microbiology and functional aspects
Bằng: Salmínen, Seppo, et al.
Được phát hành: (1998)

Química de los alimentos
Bằng: Badui Dergal, Salvador
Được phát hành: (1993)

Microbiología
Bằng: Burdon, Kenneth L, et al.
Được phát hành: (1976)

The lactic acid bacteria
Bằng: Wood, Brian J
Được phát hành: (1992)

Biocatalysis at extreme temperatures: enzyme systems near and above 100ºC
Bằng: Adams, Michael W. W
Được phát hành: (1992)

Manual of microbiological methods
Được phát hành: (1957)

Principios generales de Microbiología
Bằng: Palleroni, Norberto J.
Được phát hành: (1970)

Starvation in bacteria
Bằng: Kjelleberg, Staffan
Được phát hành: (1993)

Aerobic sporeforming bacteria
Bằng: Smith, Nathan R, et al.
Được phát hành: (1952)

Essays in microbiology
Bằng: Norris, J. R. (James R.), et al.
Được phát hành: (1978)

The life of bacteria: their growth, metabolism, and relationships
Bằng: Thimann, Kenneth Vivian
Được phát hành: (1963)

Microbiología
Bằng: Stanier, Roger Y, et al.
Được phát hành: (1977)

Microbiology and human progress
Bằng: Grant, Madeleine Parker
Được phát hành: (1953)

Methods in microbiology
Bằng: Norris, J. R. (James R.), et al.
Được phát hành: (1969)

Microbiología
Bằng: Stanier, Roger Y
Được phát hành: (1981)

Bergey's manual of determinative bacteriology
Bằng: Breed, Robert, et al.
Được phát hành: (1957)

Química y tecnología de los alimentos
Bằng: Schmidt-Hebbel, Hermann
Được phát hành: (1960)

Introduction to bacterial physiology
Bằng: Clifton, Charles Egolf
Được phát hành: (1957)

Biology of anaerobic microorganisms
Bằng: Zehnder, Alexander J
Được phát hành: (1988)

Introduction to the bacteria
Bằng: Clifton, Charles Egolf
Được phát hành: (1950)

Introduction to the bacteria
Bằng: Clifton, Charles Egolf
Được phát hành: (1958)

Bergey's manual of determinative bacteriology
Bằng: Buchanan, Robert Earle
Được phát hành: (1974)

Interfaces in microbial ecology
Bằng: Marshall, Kevin C.
Được phát hành: (1976)

A manual for the practical study of the root-nodule bacteria
Bằng: Vincent, J. M
Được phát hành: (1970)