Muzzo B., S., & Ballester C., D. (1974). Fundamentos de nutrición (1a. ed.). Departamento de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. Universidad de Chile.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Muzzo B., Santiago, und Digna Ballester C. Fundamentos De Nutrición. 1a. ed. Santiago: Departamento de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. Universidad de Chile, 1974.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Muzzo B., Santiago, und Digna Ballester C. Fundamentos De Nutrición. 1a. ed. Departamento de Nutrición y Tecnología de los Alimentos. Universidad de Chile, 1974.
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