Paltrinieri, G., Rojas, L., & Figuerola Rivas, F. (1997). Technical manual on small-scale processing of fruits and vegetables (1a. ed.). FAO.
Citace podle Chicago (17th ed.)Paltrinieri, Gaetano, Loreto Rojas, a Fernando Figuerola Rivas. Technical Manual on Small-scale Processing of Fruits and Vegetables. 1a. ed. Santiago: FAO, 1997.
Citace podle MLA (9th ed.)Paltrinieri, Gaetano, et al. Technical Manual on Small-scale Processing of Fruits and Vegetables. 1a. ed. FAO, 1997.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..