Temas en tecnología de alimentos

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Lajolo, Franco Maria (Author), Menezes, Elizabete Wenzel de (Author)
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: Ciudad de México Instituto Politécnico Nacional 1998
Izdaja:1a. ed
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Opis knjige/članka:v.2: fibra dietética
Fizični opis:v
ISBN:9701818806