Temas en tecnología de alimentos
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Ciudad de México
Instituto Politécnico Nacional
1998
|
| Wydanie: | 1a. ed |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Deskrypcja: | v.2: fibra dietética |
|---|---|
| Opis fizyczny: | v |
| ISBN: | 9701818806 |