Temas en tecnología de alimentos

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Lajolo, Franco Maria (Հեղինակ), Menezes, Elizabete Wenzel de (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Ciudad de México Instituto Politécnico Nacional 1998
Հրատարակություն:1a. ed
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!