Temas en tecnología de alimentos

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Lajolo, Franco Maria (Egilea), Menezes, Elizabete Wenzel de (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Ciudad de México Instituto Politécnico Nacional 1998
Edizioa:1a. ed
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Aleari buruzko argibideak Biblioteca de Alimentos - Colección General
Sailkapena: 664 LAJ 1998
Alea 5443113 (v.2) Eskuragarri Erreserbatu
Oharrak:
  • Catalogado en:20171230