Temas en tecnología de alimentos

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Lajolo, Franco Maria (Autor), Menezes, Elizabete Wenzel de (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: Ciudad de México Instituto Politécnico Nacional 1998
Izdanje:1a. ed
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalji primjeraka od Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664 LAJ 1998
Primjerak 5443113 (v.2) Dostupno Postavi narudžbu
Bilješke:
  • Catalogado en:20171230