İçeriği atla
VuFind
Giriş
Dil
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tüm Alanlar
Materyal Adı
Yazar
Konu
Yer Numarası
ISBN/ISSN
Etiket
Ara
Gelişmiş
La industria moderna de gallet...
Alıntıla
Telefona gönder
E-posta Gönder
Yazdır
Kaydı İhraç Et
İhraç Et RefWorks
İhraç Et EndNoteWeb
İhraç Et EndNote
Favorilerime ekle
Kalıcı bağlantı
La industria moderna de galletas y pastelería
Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar:
Gianola, Carlo
(Yazar)
Materyal Türü:
Kitap
Dil:
İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:
Madrid
Paraninfo
1985
Edisyon:
3a. ed
Konular:
GALLETAS
BISCOCHOS
PANIFICACION
PRODUCTOS DE PANADERIA
Etiketler:
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Erişim Bilgileri
Diğer Bilgiler
Yorumlar
Benzer Materyaller
MARC Görünümü
İlk yorumlayan siz olun!
Yorumunuz
İlk önce giriş yapmalısınız
Benzer Materyaller
Cookie and cracker technology
Yazar:: Matz, Samuel A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1978)
Bread science and technology
Yazar:: Pomeranz, Yeshajahu, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)
Enzimas: las ciencia del buen pan
Yazar:: Valenzuela A., Catalina, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)
Alternativas tecnológicas para la elaboración y la conservación de productos panificados
Yazar:: Ribotta, Pablo Daniel, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
Agua, harina, sal y levadura: relatos del oficio panadero en Santiago de Chile
Yazar:: Diéguez Santa María, Gabriela
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)