Microwaves in the food processing industry

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Decareau, Robert V (Author)
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Orlando Academic Press 1985
Edição:1a. ed
Colecção:Food Science and Technology
Assuntos:
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Alimentos - Colección General
Área/Cota: 664.028 DEC 1985
Cód. Barras: 5443210 Disponível Localização
Observações:
  • Catalogado en:20171230