Burón Arias, I., & García Teresa, R. (1990). Nuevos productos alimentarios: Diseño, desarrollo, lanzamiento y mantenimiento en el mercado (1a. ed.). AMV Ediciones.
Citace podle Chicago (17th ed.)Burón Arias, Ignacio, a Rosario García Teresa. Nuevos Productos Alimentarios: Diseño, Desarrollo, Lanzamiento Y Mantenimiento En El Mercado. 1a. ed. Madrid: AMV Ediciones, 1990.
Citace podle MLA (9th ed.)Burón Arias, Ignacio, a Rosario García Teresa. Nuevos Productos Alimentarios: Diseño, Desarrollo, Lanzamiento Y Mantenimiento En El Mercado. 1a. ed. AMV Ediciones, 1990.
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