Burón Arias, I., & García Teresa, R. (1990). Nuevos productos alimentarios: Diseño, desarrollo, lanzamiento y mantenimiento en el mercado (1a. ed.). AMV Ediciones.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Burón Arias, Ignacio, und Rosario García Teresa. Nuevos Productos Alimentarios: Diseño, Desarrollo, Lanzamiento Y Mantenimiento En El Mercado. 1a. ed. Madrid: AMV Ediciones, 1990.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Burón Arias, Ignacio, und Rosario García Teresa. Nuevos Productos Alimentarios: Diseño, Desarrollo, Lanzamiento Y Mantenimiento En El Mercado. 1a. ed. AMV Ediciones, 1990.
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