Nuevos productos alimentarios: diseño, desarrollo, lanzamiento y mantenimiento en el mercado

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Burón Arias, Ignacio (Зохиогч), García Teresa, Rosario (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Madrid AMV Ediciones 1990
Хэвлэл:1a. ed
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 UCC2020
003 CL-VaPUC
008 171230e19900000sp |||||||||||||||||spa|d
020 |a 8487440053 
082 0 4 |a 664.02  |b BUR  |2 21 
100 0 |a Burón Arias, Ignacio  |e author  |9 596171 
700 0 |a García Teresa, Rosario  |e author  |9 596172 
245 1 0 |a Nuevos productos alimentarios: diseño, desarrollo, lanzamiento y mantenimiento en el mercado 
250 |a 1a. ed 
300 |a 346 p 
942 |c BK 
945 |d 20171230 00:11:00  |a dcastane 
260 |a Madrid  |b AMV Ediciones  |c 1990 
650 0 |a Industria alimentaria  |9 331702 
650 7 |a GESTION DEL PRODUCTO  |2 CL-VaPUC  |9 538628 
650 7 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 CL-VaPUC  |9 596173 
583 |a last modification  |c 20171230 00:11:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 370340  |d 370338 
952 |0 0  |1 0  |3 erb  |4 0  |6 664_020000000000000_BUR_1990  |7 0  |8 A  |9 486741  |a BIBALI  |b BIBALI  |i 5443229  |o 664.02 BUR 1990  |p 5443229  |r 2025-01-20  |w 2019-11-24  |y BK  |z Catalogado en:20171230  |k ALI