Nuevos productos alimentarios: diseño, desarrollo, lanzamiento y mantenimiento en el mercado
محفوظ في:
| المؤلفون الرئيسيون: | Burón Arias, Ignacio (مؤلف), García Teresa, Rosario (مؤلف) |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإسبانية |
| منشور في: |
Madrid
AMV Ediciones
1990
|
| الطبعة: | 1a. ed |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
Comercialización y análisis del mercado
حسب: Brown, Lyndon O
منشور في: (1977)
حسب: Brown, Lyndon O
منشور في: (1977)
Accelerating new food product design and development
حسب: Beckley, Jacqueline H, وآخرون
منشور في: (2007)
حسب: Beckley, Jacqueline H, وآخرون
منشور في: (2007)
Reconocimiento del impacto ambiental en los procesos alimentarios: enseñanza media - técnico profesional
حسب: Rodríguez Melis, Alicia, وآخرون
منشور في: (1999)
حسب: Rodríguez Melis, Alicia, وآخرون
منشور في: (1999)
Proceedings low temperature microbiology symposium, Camden New Jersey 1961
منشور في: (1962)
منشور في: (1962)
Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading
حسب: Birch, Gordon Gerard, وآخرون
منشور في: (1986)
حسب: Birch, Gordon Gerard, وآخرون
منشور في: (1986)
Market milk
حسب: Kelly, Ernest, وآخرون
منشور في: (1923)
حسب: Kelly, Ernest, وآخرون
منشور في: (1923)
Ingeniería para la industria lechera
حسب: Farrall, Arthur W
منشور في: (1963)
حسب: Farrall, Arthur W
منشور في: (1963)
Los aditivos en los alimentos
حسب: Madrid Vicente, Antonio
منشور في: (1992)
حسب: Madrid Vicente, Antonio
منشور في: (1992)
Water management in the design and distribution of quality foods
حسب: Roos, Yrjö H
منشور في: (1999)
حسب: Roos, Yrjö H
منشور في: (1999)
Food analysis: theory and practice
حسب: Pomeranz, Yeshajahu
منشور في: (1971)
حسب: Pomeranz, Yeshajahu
منشور في: (1971)
Food science and technology
حسب: Campbell-Platt, Geoffrey
منشور في: (2018)
حسب: Campbell-Platt, Geoffrey
منشور في: (2018)
Solving problems in food engineering.
حسب: Yanniotis, Stravos
منشور في: (2008)
حسب: Yanniotis, Stravos
منشور في: (2008)
Diseño de industrias agroalimentarias
حسب: Casp Vanaclocha, Ana
منشور في: (2004)
حسب: Casp Vanaclocha, Ana
منشور في: (2004)
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
حسب: Valiente Barderas, Antonio
منشور في: (1986)
حسب: Valiente Barderas, Antonio
منشور في: (1986)
Crisis management in the food and drinks industry: a practical approach
حسب: Doeg, Colin
منشور في: (1995)
حسب: Doeg, Colin
منشور في: (1995)
The 100 mile diet: a year of local eating
حسب: Smith, Alisa Dawn, وآخرون
منشور في: (2007)
حسب: Smith, Alisa Dawn, وآخرون
منشور في: (2007)
Tecnología de los embutidos escaldados
حسب: Wirth, F
منشور في: (1992)
حسب: Wirth, F
منشور في: (1992)
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
حسب: Brennan, James G, وآخرون
منشور في: (1998)
حسب: Brennan, James G, وآخرون
منشور في: (1998)
Food Processing Technology.
حسب: Summers, Travis
منشور في: (2022)
حسب: Summers, Travis
منشور في: (2022)
Enzymes in food processing
حسب: Nagodawithana, Tilak, وآخرون
منشور في: (1993)
حسب: Nagodawithana, Tilak, وآخرون
منشور في: (1993)
Physical properties of foods
حسب: Sahin, Serpil, وآخرون
منشور في: (2006)
حسب: Sahin, Serpil, وآخرون
منشور في: (2006)
Ingeniería de la industria alimentaria: operaciones de procesado de alimentos
منشور في: (2002)
منشور في: (2002)
Natural antimicrobials for the minimal processing of foods
حسب: Roller, Sibel
منشور في: (2003)
حسب: Roller, Sibel
منشور في: (2003)
Nuevos métodos de transformación industrial de la carne: programas de normalización
حسب: Reuter, Hans, وآخرون
منشور في: (1971)
حسب: Reuter, Hans, وآخرون
منشور في: (1971)
Food properties handbook
حسب: Rahman, M. Shafiur
منشور في: (1995)
حسب: Rahman, M. Shafiur
منشور في: (1995)
Handbook of food engineering practice
حسب: Valentas, Kenneth J, وآخرون
منشور في: (1997)
حسب: Valentas, Kenneth J, وآخرون
منشور في: (1997)
Source book of flavors
حسب: Reineccius, Gary
منشور في: (1992)
حسب: Reineccius, Gary
منشور في: (1992)
Ciencia y tecnología de los alimentos
حسب: Schmidt-Hebbel, Hermann
منشور في: (1973)
حسب: Schmidt-Hebbel, Hermann
منشور في: (1973)
Food Science
حسب: Charley, Helen
منشور في: (1982)
حسب: Charley, Helen
منشور في: (1982)
Food additives analytical manual
منشور في: (1973)
منشور في: (1973)
Biotecnología alimentaria
حسب: García Garibay, Mariano, وآخرون
منشور في: (1999)
حسب: García Garibay, Mariano, وآخرون
منشور في: (1999)
Resultados y lecciones en producción, técnicas de poscosecha y desarrollo de productos a partir del piñón. Proyecto de innovación en región del Biobío y Región de La Araucanía, valorización a abril de 2010
منشور في: (2010)
منشور في: (2010)
Manual de datos para ingeniería de los alimentos
حسب: Hayes, George D
منشور في: (1992)
حسب: Hayes, George D
منشور في: (1992)
Introduction to food engineering.
حسب: Singh, R. Paul, وآخرون
منشور في: (2014)
حسب: Singh, R. Paul, وآخرون
منشور في: (2014)
Food engineering handbook: food process engineering.
منشور في: (2015)
منشور في: (2015)
Engineering and food
حسب: McKenna, Brian M.
منشور في: (1984)
حسب: McKenna, Brian M.
منشور في: (1984)
Soup manufacture: canning, dehydration and quick-freezing
حسب: Binsted, Raymond, وآخرون
منشور في: (1960)
حسب: Binsted, Raymond, وآخرون
منشور في: (1960)
Food engineering laboratory manual
حسب: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, وآخرون
منشور في: (1997)
حسب: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, وآخرون
منشور في: (1997)
Microbiological quality of foods
حسب: Slanetz, L. W, وآخرون
منشور في: (1963)
حسب: Slanetz, L. W, وآخرون
منشور في: (1963)
Chemical changes during food processing
حسب: Davídek, Jirí, وآخرون
منشور في: (1990)
حسب: Davídek, Jirí, وآخرون
منشور في: (1990)
مواد مشابهة
-
Comercialización y análisis del mercado
حسب: Brown, Lyndon O
منشور في: (1977) -
Accelerating new food product design and development
حسب: Beckley, Jacqueline H, وآخرون
منشور في: (2007) -
Reconocimiento del impacto ambiental en los procesos alimentarios: enseñanza media - técnico profesional
حسب: Rodríguez Melis, Alicia, وآخرون
منشور في: (1999) -
Proceedings low temperature microbiology symposium, Camden New Jersey 1961
منشور في: (1962) -
Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading
حسب: Birch, Gordon Gerard, وآخرون
منشور في: (1986)