Nuevos productos alimentarios: diseño, desarrollo, lanzamiento y mantenimiento en el mercado

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Burón Arias, Ignacio (Autore), García Teresa, Rosario (Autore)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Madrid AMV Ediciones 1990
Edizione:1a. ed
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Biblioteca de Alimentos -

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Alimentos -
Collocazione: 664.02 BUR 1990
Copia 5443229 Disponibile Richiedi
Note:
  • Catalogado en:20171230