Ninomiya, K., & Rozin, E. (2007). Umami el mundo: El quinto gusto de la humanidad (1a. ed.). Cross Media Limited.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Ninomiya, Kumiko, и Elisabeth Rozin. Umami El Mundo: El Quinto Gusto De La Humanidad. 1a. ed. Londres: Cross Media Limited, 2007.
Цитирование MLA (9-е изд.)Ninomiya, Kumiko, и Elisabeth Rozin. Umami El Mundo: El Quinto Gusto De La Humanidad. 1a. ed. Cross Media Limited, 2007.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.