Cocinas, alimentos y símbolos: estado del arte del patrimonio culinario en Chile

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Maluk Spahie, Karla (autora)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Valparaíso CNCA 2017
Edició:1a. ed
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 UCC2662
003 CL-VaPUC
008 180316e20170000cl |||||||||||||||||spa|d
020 |a 9789563522655 
082 0 4 |a 983  |b MAL  |2 21 
100 |a Maluk Spahie, Karla  |e autora  |9 596737 
245 1 0 |a Cocinas, alimentos y símbolos: estado del arte del patrimonio culinario en Chile 
250 |a 1a. ed 
300 |a 453 p 
942 |c BK 
945 |d 20180316 12:27:00  |a dcastane 
260 |a Valparaíso  |b CNCA  |c 2017 
650 0 |a Patrimonio cultural  |9 309364 
650 7 |a PATRIMONIO FAMILIAR  |2 CL-VaPUC  |9 426150 
650 0 |a Gastronomía  |9 324668 
650 0 |a Cocina chilena  |9 559229 
583 |a last modification  |c 20180316 12:27:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 370674  |d 370672 
952 |0 0  |1 0  |3 erb  |4 0  |6 983_000000000000000_MAL_2017  |7 0  |8 C  |9 487251  |a BIBCUR  |b BIBCUR  |i 5456622  |o 983 MAL 2017  |p 5456622  |r 2025-04-22  |w 2019-11-24  |y BK  |z Catalogado en:20180316  |k CAC